Ficatul nostru de vită 100% hrănită cu iarbă este unul dintre cele mai bogate alimente în substanțe nutritive, bogat în vitaminele A, B12, Zinc, acid folic și tipul de fier ușor absorbabil: fier hemic.
Animalele noastre umblă libere în pajiști sălbatice și sunt hrănite doar cu iarbă pe întreaga durată a vieții lor, ceea ce duce la o delicată, suculentă și sănătoasă carne de organe.
Ficat de vită Angus 100% Grass-Fed
Rating is 4.7 out of five stars based on 14 reviews
39,50leiPreț
Pentru a reduce gustul metalic, înmuiati bucățile în lapte timp de 60 minute înainte de gătire. Apoi prăjiți într-o tigaie timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte și lăsați să se odihnească.
Ficatul este cel mai bine gătit rapid, pentru că dacă este prea copt, va deveni tare.
Gustul este cel mai bun atunci când este gătit cu unt 100% hrănit cu iarbă.
Recenzii
Produsele au fost livrate congelate in conditii foarte bune. De asemenea, calitatea este de necontestat. Am comandat Bone Broth pentru aport natural de colagen pe care o consumam ca atare, pulpa de vita pe care am gatit-o la cuptor cateva ore la foc mic, foarte gustoasa si frageda carnea, si ficat de vita din care am facut un pate fin si delicios!
Data viitoare voi face si fotografii :)
Asta e apărarea mea despre ficatul de vită, mai ales că provine de la animale grassfed. E plin de aproape toate vitaminele și mineralele necesare unui corp sănătos. Mâncat de cel puțin 3-4 ori pe săptămână, gătit medium rare. Foarte bun!